Azienda agricola biologica

Il Muchhof si trova da sempre dove si trova ancora oggi.

Ha cambiato nome diverse volte, da Klosner Gut a Spacklerhof, ma è sempre stato gestito dalla stessa famiglia.

Ci sono stati tempi ricchi di raccolti e di prosperità, ma anche tempi difficili con raccolti scarsi e fame. "Molte pietre - poco pane per il contadino!", si diceva.

La vita del contadino di montagna era ed è una vita dura, ma il legame con la bellissima terra d'origine, gli spettacoli della natura, la convivenza con gli animali, l'alternarsi delle stagioni e la propria terra sono ciò che mantiene viva l'agricoltura ancora oggi.

Azienda agricola biologica

La nostra azienda agricola è certificata biologica da molti anni.

I nostri animali sono nutriti esclusivamente con mangimi biologici. Il fieno proviene dai nostri prati e contiene una varietà di fiori, erbe e piante.

I vitelli ricevono il latte dalle loro madri per crescere sani e forti.

Oltre al pascolo, le capre amano scegliere le loro erbe, cortecce e arbusti preferiti. Hanno molte opportunità di farlo durante le nostre ampie passeggiate.

Controlli regolari da parte di ispettori biologici garantiscono la qualità per il consumatore e ci danno la certezza di essere sulla strada giusta.

Non per niente siamo stati più volte premiati per la produzione di uno dei migliori latti del Tirolo.

Philosophie und Geschichte

Il Muchhof è in piedi da oltre 500 anni ed è di proprietà della famiglia fin dalla sua costruzione.

Cavalli, buoi, muli, maiali, galline, anatre, mucche, capre e pecore hanno condiviso la vita delle famiglie contadine che vivono qui per secoli - e tutto sotto lo stesso tetto.

Apprezziamo molto questo grande patrimonio e ci sentiamo in dovere di fare del nostro meglio per preservare l'antica fattoria ereditaria e la sua lunga storia per le generazioni future.

L'apprezzamento di questo patrimonio non vale solo per la fattoria, ma è altrettanto grande per i suoi abitanti animali che, come già detto, hanno sempre vissuto nella fattoria.

Se non solo il corpo degli animali, ma anche la loro anima sta bene, la fattoria può vivere e sopravvivere.

Per noi, quindi, non è importante solo il profitto, ma che tutto sia a posto, la qualità della vita di tutti e le cifre.

 

Lage

Il nostro Muchhof, con la sua piccola casa vacanze, si trova nel quartiere Klamm di Leutasch.

Ci troviamo alla fine dell'altopiano e all'ingresso del paradiso alpino della Gaistal.

Klamm affascina sempre i visitatori, perché nelle immediate vicinanze ci sono molti animali come cavalli, pecore, mucche, pollame e capre. C'è sempre qualcosa da vedere.

I sentieri escursionistici e ciclabili partono da qui, davanti alla casa, e attraversano un paesaggio incantevole.

L'ingresso alla pista di sci di fondo si trova direttamente dietro la nostra fattoria.


Nei dintorni della fattoria si trovano negozi, trasporti pubblici e l'Infopoint.

 

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